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拉伸膜真空包装机给食品行业的发展又提高了一步
发布时间:2019-01-07   点击次数:123次
   食品储存品质及口感的保持与包装有着密切关系,技术水平的包装不仅可以提高产品质量还可以增加销售量,很多人当然包括我也是很想知道现代真空技术是如何完成的,下面小编就给大家做拉伸膜真空包装机工作流程说明!
 
  对于拉伸膜真空包装机的卫生方面,使用时开启CIP清洗系统,对供料系统和计量机进行生产前的清洗工作,以保证产品的卫生。解决了这方面的内容后,我们应掌握如何确保使用拉伸膜真空包装机安全问题?这也是我们要强调的重点问题。
 
  1、生产过程中,随时检查产品的质量,如口含菜丝、真空度、热合线、皱折、重量等产品的基本要求是否合格,如有问题随时调整。
 
  2、操作人员不得随意调整机器的一些运行参数,如运行次数、伺服和变频的各种参数,如需调整,必须报告工段长,由相关的维修人员或技术人员一起调整;生产中,根据实际情况,操作人员可以对各个温控仪的温度和部分相角参数适当调整,但必须先通知组长和工段长,以保证整个生产过程中设备运行的各个参数受控,保证设备的稳定运行,保证正常生产和产品质量。
 
  3、操作人员在操作过程中,随时注意自己和他人的安全,特别注意热封刀、剪刀、小车部分、真空箱、凸轮轴、计量机量杯观察孔、计量机搅拌、输送机等部位的安全及防护,以防安全事故的发生。
 
  4、操作人员对机器触摸屏的操作,只能用干净的手指轻轻地触摸式操作,严禁用指尖、指甲、其他硬物去按或敲打触摸屏,否则因操作不当损坏触摸屏的照价赔偿。
 
  5、在进行机器调试或调整制袋质量,开袋质量、填充效果、小车展袋和接袋时,只能用手动开关进行调试,严禁机器处于运行状态时进行以上调试,以免安全事故的发生。凡是比较大的故障需要调试处理和要打开凸轮箱调凸轮或换弹簧等时,必须先在机器操作的触摸屏处挂上“正在检修,严禁开机”安全警示牌,同时任何人凡事看见有安全警示牌的,不得随意去开机,否则后果自负。
 
  6、每位操作人员随时保证机器和周围地面的卫生,及时清理地面和机器上的菜丝,机器周围不得随意放置卷膜、纸箱以及其他杂物,规范放置不合格品和杂物塑料筐,保持现场整洁。
 
  真空包装技术的产生,给食品行业的发展又提高了一步,无论是从产品口感、保鲜、还是保质期都是提高很多很多,对于食品发展事业也作出了明显成绩,为确保操作无误,我们应做到以下拉伸膜真空包装机使用过程中的十不准原则。
 
  1、真空泵运转时,其油位高度应为油窗高度的3/4为宜如低于1/2油窗高度,应及时加注高速真空泵油,油位过高或过低均对真空泵电机造成不利。具体方法请参照真空泵使用说明进行操作。
 
  2、机器应为水平放置,环境地点要通风良好,周围无腐蚀性气体、及较大灰尘。
 
  3、机器必须安装保护接地线,并经常检查连接点是否接触良好,以保障人身安全。
 
  4、机器工作前必须将加热时间及加热温度设置在合适的位置,应掌握从低到高的原则,切不可一下子将热封时间及温度设得很长或很高,以免烧坏电热部件或聚四氟乙烯封口漆布。
 
  5、上盖压下时,真空泵即开始工作,此时如果上盖尚未吸合到位,用户应再稍用力将上盖用手压下。
 
  6、当机器工作时发出异常噪声,同时真空表的指针不动,表明真空泵运转方向可能有误,其三相电源的相位可能与出厂相位不一致,应马上关机,否则很容易损坏真空泵。此时,只需将三相电源中的任意二相对 换即可(单相电源无此现象)。
 
  7、经常检查封口部分的聚四氟乙烯漆布表面是否有异物、或不平整,拉伸膜真空包装机以确保封口质量。如有损坏应及时更换。
 
  8、检查机器各部位螺丝有否松动,真空室左右移动是否灵活。活动部位及油孔应加注适量的润滑油。
 
  9、机器工作时遇紧急情况,按急停按扭,机盖可自行打开。
 
  10、机器工作结束后,应切断总电源。

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